Recette: Appétissant Madeleine à la noix de coco

Madeleine à la noix de coco.

Vous pouvez cuisiner Madeleine à la noix de coco using 7 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Madeleine à la noix de coco

1. Préparez 75 g de beurre.
2. Préparez 50 g de lait de coco.
3. Préparez 2 de oeufs.
4. C'est 100 g de sucre.
5. C'est 5 g de levure chimique.
6. Préparez 50 g de noix de coco râpée.
7. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.

Madeleine à la noix de coco étape par étape

1. Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à l'obtention d'une préparation mousseuse..
2. Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger..
3. Incorporez le beurre fondu,mélanger..
4. Puis le lait de coco et la noix de coco râpée et bien mélanger..
5. Laisser la préparation au frais pendant 24h (étape indispensable pour obtenir une belle bosse)..
6. Le lendemain, préchauffer le four à 180°C..
7. Remplir aux 2/3 les moules à madeleines..
8. Cuire 12 min..
9. Laisser refroidir puis démouler..