Comment Cuire Savoureux Madeleine au Saumon Fumé et à l'aneth
Madeleine au Saumon Fumé et à l'aneth.
Vous pouvez cuisiner Madeleine au Saumon Fumé et à l'aneth using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Madeleine au Saumon Fumé et à l'aneth
- Préparez 75 g de farine.
- C'est 3 de oeufs.
- C'est 20 g de Parmesan.
- C'est 1/2 de CàC de bicarbonate.
- Préparez 1 de pincée de poivre.
- C'est 1 de pincée de paprika.
- C'est de quelques brins d'aneth.
- Préparez 50 g de saumon fumé.
Madeleine au Saumon Fumé et à l'aneth étape par étape
- Dans un saladier mélanger au fouet les oeufs entiers la farine et le bicarbonate.
- Hachez le saumon fumé au couteau avec l'aneth ajoutez le tout au premier mélange..
- Versez le Parmesan, le poivre et le paprika, mélangez bien.
- Versez une cuillère à soupe de pâte dans chaque encoche puis enfournez à 240° pendant 4 minutes puis 6 minutes à 200°. Ça c'est pour la théorie en réalité moi j'ai fait 12 minutes à 240° mais porte ouverte puisque mon moule ne rentrait pas dans mon four !!!.
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