Comment Préparer Savoureuses °tiramisu aux mirabelles °#recettedété

°tiramisu aux mirabelles °#recettedété. Cette recette de tiramisu aux mirabelles est originale et savoureuse. Partant de l'idée d'associer les mirabelles et le mascarpone au sein d'un tiramisu. Le tiramisu ne se fait pas qu'avec du café, du cacao ou des fraises, mais aussi avec tous les fruits que vous voulez, comme la mirabelle !

Pour réaliser cette recette de tarte aux mirabelles, commencer par fleurer le plan de travail avec de la farine. Découvrez la recette Tiramisu aux Mirabelles sur Galbani, le site spécialisé dans les recettes italiennes. Découvrez une excellente recette de Tiramisu aux Mirabelles qui change du traditionnel tiramisu au café ou d'un simple gâteau au chocolat. Vous pouvez cuisiner °tiramisu aux mirabelles °#recettedété using 12 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de °tiramisu aux mirabelles °#recettedété

1. Préparez 400 g de mirabelles.
2. C'est 3 de jaunes d'œufs.
3. Préparez 375 g de mascarpone.
4. Vous avez besoin 30 g de beurre.
5. C'est 20 cl de crème liquide entière.
6. Vous avez besoin 6 de madeleines.
7. Préparez 60 g de sucre en poudre.
8. Préparez 3 de cuil à soupe de sucre roux.
9. C'est 2 de sachets de sucre vanillé.
10. Préparez 3 de cuil à soupe d'eau de vie de mirabelle.
11. Vous avez besoin 6 de cuil à café ce crème de mirabelle.
12. Vous avez besoin de Cacao en poudre non sucré.

Somptueux dessert mousseux, crémeux et parfumé à la mirabelle qui fera trembler la dolce vita italienne ! Un tiramisu glacé ou le chaud et le froid, le fondant et le croquant réveillent nos papilles et nous offre un heureux mariage de couleur ! Coupez les Mirabelles de Lorraine en deux et retirez leur noyau. Déposez une cuillérée de crème au fond de chaque verrine.

°tiramisu aux mirabelles °#recettedété étape par étape

1. Dénoyautez les mirabelles et faites-les revenir 3 minutes à feu doux dans une casserole avec le beurre et le sucre roux. Ajoutez l'eau-de-vie laisser frémir en mélangeant, puis laissez refroidir hors du feu. Versez le tout dans une passoire fine et gardez le sirop..
2. Dans un grand saladier mélangez les jaunes d'oeufs le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux. Incorporez la mascarpone, le sirop issu de la cuisson des mirabelles et la crème fraîche montée en chantilly..
3. Placez une madeleine dans le fond de chaque verre, versez la liqueur de mirabelle sur chacune pour qu'elles soient imbibée répartissez dessus la moitié de la crème au mascarpone disposez-les mirabelles et recouvrez du reste de crème..

Un délicieux tiramisu qui change de la version 'classique' au café. Sinon moi j'aime y mettre les mirabelles crues, parce que je trouve cela super sympa. Cela apporte de la fraîcheur, de la texture. Mais si vous aimez, vous pouvez aussi faire une compote de mirabelles. Mettre quelques mirabelles (enlever le noyaux en les ouvrant en deux).