Recette: Savoureux Brochettes poulet, ananas et lait de coco

Brochettes poulet, ananas et lait de coco. Trouve Brochettes poulet ici Trouver des informations sur Faqtoids.com. Rechercher Brochette pouletà Faqtoids.com Brochettes poulet ananas au lait de coco et au curry. Déposez le riz et le lait de coco dans une casserole ayant un étuvoir afin de faire cuire les poitrines de poulet à la vapeur de lait de coco.

Couper les escalopes de poulet en cubes, puis les incorporer à la marinade. Les arroser de la marinade pendant la cuisson. Ajoutez par la suite le jus de citron vert et le lait de coco au paprika. Vous pouvez cuisiner Brochettes poulet, ananas et lait de coco using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Brochettes poulet, ananas et lait de coco

1. Vous avez besoin 01 kg de blanc de poulet.
2. Préparez 01 de boite d'ananas de 500 g.
3. C'est 01 de yaourt nature.
4. Vous avez besoin 50 ml de lait de coco.
5. Préparez de Le jus d'un citron.
6. C'est de Sel.
7. C'est de Poivre blanc.
8. C'est 01 gousse de d'ail écrasée.
9. Vous avez besoin 1/2 c de à c de fines herbes.

Poursuivez la cuisson jusqu'à ce que la consistance de la sauce vous plaise. Ajouter l'ananas, faire un peu caraméliser, puis ajouter le lait de coco. Eplucher l'ananas, le couper en dés. Emincer le poulet, puis mettre dans un saladier avec le curry et le lait de coco.

Brochettes poulet, ananas et lait de coco instructions

1. Découper le blanc de poulet en petits cubes. Dans un saladier mettre le lait de coco, le jus de citron, le yaourt nature, le sirop d'ananas, l'ail, les fines herbes, le poivre, le sel, et bien mélanger..
2. Ajouter le poulet et l'ananas coupé en petits morceaux du meme calibre que le poulet. Mélanger bien, vérifier l'assaisonnement et réserver au frais au moins 30 mns; le temps de préparer une salade ou des frites pour accompagner nos brochettes..
3. Confectionner les brochettes en alternant entre les morceaux d'ananas et de poulet. Préchauffer une poele et faire cuire les brochettes sans matière grasse jusqu'à obtention d'une couleur caramélisée de tous les cotés. Bon appétit.

Mélanger puis laisser mariner au frais, minimum une heure. Monter les brochettes en intercalant les dés d'ananas et le poulet mariné. La saison du barbecue est officiellement arrivée! Qui dit barbecue dit bien sûr brochettes, et les brochettes de poulet sont bien souvent les préférées de tous! Découper le blanc de poulet en petits cubes.