Recette: Parfait Madeleines Pesto/Fromage de chèvre
Madeleines Pesto/Fromage de chèvre. The Classico Pesto & Bruschetta Sauce Collection, Made W/ The Finest Ingredients. La meilleure recette de Madeleines pesto - fromage de chèvre! Afin d'éviter le gaspillage alimentaire j'ai décidé de me lancer dans un pesto maison avec des fanes de radis.
Penne pesto, fromage de chèvre, poivrons et amandes. Voici une recette de madeleines salées qui est très facile et rapide à réaliser. On peut les déguster chaudes ou froides en apéritif, ou alors, les accompagner d'une salade de tomates au basilic. Vous pouvez cuisiner Madeleines Pesto/Fromage de chèvre using 15 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Madeleines Pesto/Fromage de chèvre
- C'est de ===Le pesto====.
- Vous avez besoin 1 botte de fanes de radis.
- Préparez 1 gousse de d'ail.
- Préparez 1 de càs de poudre d'amande.
- C'est 2 de càs de parmesan.
- Préparez de Huile d'olive.
- Vous avez besoin de Sel et poivre.
- Préparez de ===Les madeleines===.
- C'est 120 g de farine.
- C'est 1/2 de sachet de levure.
- C'est 60 g de beurre.
- Préparez 2 de oeufs.
- Préparez 2 de càs de lait.
- Préparez 80 g de chèvre.
- C'est de Sel et poivre.
Aujourd'hui pour mon essai de madeleines, j'ai voulu mettre un peu de croquant avec les pistaches. Couper la courgette en petits cubes et émincer l'oignon. Les faire revenir dans l'huile d'olive. Mélanger les jaunes avec la farine et la levure.
Madeleines Pesto/Fromage de chèvre instructions
- Commençons par le pesto : hachez finement les fanes de radis et la gousse d'ail. Ajouter le parmesan, l'huile d'olive, la poudre d'amande. Ne pas hésitez à goûter et à en rajouter si besoin. Versez l'huile le sel et le poivre et mélangez. Garder le au frais..
- Pour les madeleines : Dans un saladier, assemblez la farine et la levure. Faites fondre le beurre. Cassez les oeufs un à un dans le saladier, puis versez le beurre fondu et le lait. Mélangez bien la préparation. Incorporez le chèvre émietté..
- Placez la préparation au frais pendant 1h..
- Préchauffez le four à 180°, versez la pâte dans les moules à madeleine ainsi qu'une 1/2 cuillère de pesto. Faites les cuire 20 minutes..
- A déguster tiède avec une salade verte ou en apéritif..
Battre les blancs à la fourchette pour les rendre mousseux sans les faire. Dans un saladier, ajoutez les œufs et le miel et mélangez. Fouettez jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeau. Ajoutez le chèvre et les épices. Recette Madeleines salées au pesto et pignons de pin.
Komentar
Posting Komentar