Recette: Savoureuses Madeleines Pesto/Fromage de chèvre

Madeleines Pesto/Fromage de chèvre.

Madeleines Pesto/Fromage de chèvre Vous pouvez cuisiner Madeleines Pesto/Fromage de chèvre using 15 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Madeleines Pesto/Fromage de chèvre

  1. C'est de ===Le pesto====.
  2. C'est 1 botte de fanes de radis.
  3. Vous avez besoin 1 gousse de d'ail.
  4. C'est 1 de càs de poudre d'amande.
  5. Préparez 2 de càs de parmesan.
  6. Vous avez besoin de Huile d'olive.
  7. Vous avez besoin de Sel et poivre.
  8. Préparez de ===Les madeleines===.
  9. C'est 120 g de farine.
  10. Préparez 1/2 de sachet de levure.
  11. C'est 60 g de beurre.
  12. Préparez 2 de oeufs.
  13. Préparez 2 de càs de lait.
  14. Vous avez besoin 80 g de chèvre.
  15. Vous avez besoin de Sel et poivre.

Madeleines Pesto/Fromage de chèvre étape par étape

  1. Commençons par le pesto : hachez finement les fanes de radis et la gousse d'ail. Ajouter le parmesan, l'huile d'olive, la poudre d'amande. Ne pas hésitez à goûter et à en rajouter si besoin. Versez l'huile le sel et le poivre et mélangez. Garder le au frais..
  2. Pour les madeleines : Dans un saladier, assemblez la farine et la levure. Faites fondre le beurre. Cassez les oeufs un à un dans le saladier, puis versez le beurre fondu et le lait. Mélangez bien la préparation. Incorporez le chèvre émietté..
  3. Placez la préparation au frais pendant 1h..
  4. Préchauffez le four à 180°, versez la pâte dans les moules à madeleine ainsi qu'une 1/2 cuillère de pesto. Faites les cuire 20 minutes..
  5. A déguster tiède avec une salade verte ou en apéritif..

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