Comment Cuire Savoureuses Madeleine à la Vanille
Madeleine à la Vanille.
Vous pouvez cuisiner Madeleine à la Vanille using 9 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Madeleine à la Vanille
- Vous avez besoin 3 de oeufs.
- Préparez 135 gr de beurre fondu.
- C'est 120 gr de sucre.
- Préparez 135 gr de Farine.
- Vous avez besoin 15 gr de miel.
- Vous avez besoin 5 gr de levure chimique.
- Vous avez besoin 1 gousse de vanille.
- Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
- C'est de [1 max d'amour].
Madeleine à la Vanille étape par étape
- Faire fondre le beurre et le laisser refroidir..
- Mélanger le sucre, le miel, les oeufs et la vanille..
- Ajouter la farine et la levure (préalablement tamisées ensemble) puis le sel. (=> Pâte bien lisse).
- Enfin, ajouter le beurre fondu froid, mélanger bien pour obtenir une pâte homogène..
- Laisser reposer minimum 1 demi heure..
- Préchauffer le four à 230°..
- Disposer la pâte dans le fond des moules à madeleines (préalablement beurrés et farinée)..
- Cuire les madeleine a 210° environ 8 minutes (selon la couleur)..
- Démouler les madeleines quelques minutes après leur sortie du four. Conserver dans une boîte hermétique..
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